Le Frederiksborg

MENU DE ST VALENTIN

L’apéritif du Frederiksborg

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Paniers croquants de gambas et escargots aux éclats d’ail frais

OU

Champignons farcis à la duxelles de pleurotes « Façon Rossini »

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Sorbets citron et Eau de Vilée

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Médaillons de sole et saumon, crème d’écrevisses et légumes d’hiver

OU

Suprême de coucou de Malines poêlé, sauce aux « herbes vertes », poireaux vapeurs aux arômes de truffes et jeunes carottes

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Tiramisu à l’éspuma d’amaretto & glace au caramel salé de Bretagne

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Café

La taverne et le restaurant sont ouverts 7jrs/7jrs, du lundi au jeudi de 7h du matin à 1h00 du matin et du vendredi au dimanche de 7h du matin à 2h du matin, vous proposant un service de qualité. Notre cuisine est ouverte non stop de 12h00 à 01h00 du matin.

Le Frederiksborg, c’est aussi un hôtel ** de 26 chambres tout confort équipées de salles de bain, télévision, téléphone et accès Internet gratuit.

De plus, sa situation exceptionnelle et ses nombreuses facilités de parking en font un lieu idéal de rendez-vous.
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